Ingrédients
✩ Clémentine : une épluchée
✩ Kiwi : un ou deux épluché(s)
✩ Kaki : une grosse rondelle non épluchée
✩ Grenade : une demie égrainée
✩ Fèves de cacao cru concassées : une cuillère à café
Instructions
1- Disposez sur une assiette le kiwi coupé en quartier et les quartiers de clémentine
alternativement.
2- Placez au centre la rondelle de kaki, et autour, tels des rubis, les grains de grenade.
3- Saupoudrez les fèves concassées de cacao sur les kiwis et la clémentine.
Cette recette, pourtant simple, propose une belle alternative à la traditionnelle salade de fruits :)