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Mandala fruité

Dernière mise à jour : 4 janv. 2019


Ingrédients


✩ Clémentine : une épluchée

✩ Kiwi : un ou deux épluché(s)

✩ Kaki : une grosse rondelle non épluchée

✩ Grenade : une demie égrainée

✩ Fèves de cacao cru concassées : une cuillère à café


Instructions


1- Disposez sur une assiette le kiwi coupé en quartier et les quartiers de clémentine

alternativement.

2- Placez au centre la rondelle de kaki, et autour, tels des rubis, les grains de grenade.

3- Saupoudrez les fèves concassées de cacao sur les kiwis et la clémentine.


Cette recette, pourtant simple, propose une belle alternative à la traditionnelle salade de fruits :)

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